Varmrätter

Till varmrätterna ingår valfri potatis, sås, sallad, nybakat bröd och eventuellt ett tillbehör.

 

Kött / fågel från Sverige
Pris
Utländskt kött
Nattbakad fläskkarré 159:-
Fläskytterfilé 169:-
Fläskfilé 199:-
Grillade marinerade spjäll 179:-
Oxfilé 289:- 269:-
Entrecöte 259:- 239:-
Ryggbiff 259:- 239:-
Rostbiff / nötinnanlår 189:-
Kalventrecöte 219:-
Renfilé 299:-
Älginnanlår 269:-
Kronhjorts filé 299:-
Lammrostbiff 239:-
Lammracks 259:-
Grillspett 229:-
Grillade kycklingklubbor 139:-
Kycklingfilé 179:-
Vår egen högrevsburgare med tillbehör 139:-

 

Potatis / Sötpotatis

Potatisgratäng
Kryddig klyftpotatis
Rostad potatis
Bakad potatis
Potatisbakelse
Råstekt potatis
Stekt potatis
Potatismos
Kokt potatis
Ditt önskemål ?

Såser

Rödvinssås
Rödvinssås med vitlök & örter
Tryffelsås
Madeirasås
Pepparsås
Konjaksås
Gorgonzolasås
Dragonsås
Murkelsås
Kantarellsås
Champinjonsås
Bearnaisesås
Bbq sås
Currysås
Ditt önskemål ?

Tillbehör

Vitlökssmör
Kryddsmör
Persiljesmör
Rödlöks marmelad
Svartvinbärs chutney
Grillad grön sparris
Majskolv ångad / grillad
Aioli
Kalla såser & röror
Ditt önskemål ?

 

Fisk
Pris
Laxfilé, halstrad, grillad, ångad eller stekt 219:-
Torsk rygg 249:-
Rödingfilé på norrlandsvis, halstrad eller stekt
249:-
Fiskgratäng med handskalade räkor & fint strimlade rotfrukter 169:-
Laxfärsbiffar / burgare med husets kalla fisksås, syltad rödlök & sallad 159:-
Stekt strömming med potatismos & brynt dillsmör 129:-

 

Såser till fisk

Vitvinssås
Skagenröra
Citronsås
Smörsås
Hummersås
Gräddkokt purjolök
Romsås
Skirat smör med pepparrot
Kall sås efter eget önskemål
Ditt eget önskemål ?

Pasta

Penne med oxfilé & grillade grönsaker i pepparsås. 149:-

Tagliatelle med lax, räkor, strimlade grönsaker och parmesanost. 139:-

Linguine med zucchini, färsk svamp, soltorkade tomater och örtolja. 129:-

Husets Lasagne med nyriven parmesanost. 119:-

 

Vegetariskt

Haloumibiffar med pestocremé & bulgur. 149:-

Sötpotatiswrap med kryddig bönsallad. 129:-

Bakad potatisrulle med spenat, parmesanost & tomater. 139:-

Pasta med grillade grönsaker & gorgonzola. 109:-

 

Veganskt

Vegansk gryta med svamp, svarta linser, och färska ekologiska rotfrukter 119:-

Kikärtsgyros i pitabröd med dillaioli,citron,tomat och grönt 119:-

Ring för mer info
0920-12500

Adress
Trollstigen 48, 972 51 LULEÅ
(Bergnäset)

Tel: 0920-125 00
Epost: mat@vi-2.se
Hemsida: www.vi-2.se

Kontakta oss

Pin It on Pinterest